Creadora y promotora de Pitanzas con pintaza, un proyecto seleccionado a nivel nacional para el II Rural Experimenta, iniciativa del Ministerio de Cultura y Deporte y realizado en colaboración con MediaLab Prado, la Ortiga Colectiva y el Gobierno de Cantabria.
Se rescata el patrimonio inmaterial culinario y se da visibilidad a diferentes procesos ligados a la soberanía alimentaria.
La investigación, analiza la forma de transmitir los conocimientos y las costumbres ligadas a la cocina mediante un proceso comunitario y colaborativo.
Trabajo de investigación en diferentes provincias de Ecuador.
Beca de ayuda a la investigación 2019 y Ayudas a la realización de prácticas Internacionales de la Universidad de Zaragoza. Redacción del TFM: “Los impactos sociales como guía para la coherencia de políticas sostenibles: Aproximación al Retorno Social de la Inversión (SROI) en un proyecto del Comercio Justo, en la Provincia de Los Ríos (Ecuador)”.
Análisis, desde una perspectiva interseccional, de las relaciones entre los cultivos ecológicos y las comunidades rurales e indígenas.
Trabajos de investigación llevados a cabo durante la ejecución del programa educativo “La corresponsabilidad en el aula” (Servicio de Igualdad, Ayuntamiento de Zaragoza), desarrollado en numerosos Centros educativos de la ciudad de Zaragoza desde el 2016 hasta el 2018. Presentación de los resultados en el IV Congreso Internacional sobre Género y Comunicación de la Universidad de Sevilla y en el III Congreso Internacional “Micromachismos en la Comunicación y la Educación”. Publicación de los resultados en: “Enfoque feminista en la escuela secundaria”, ”Comunicación, género y educación. Representaciones y construcciones", editorial Dykinson, 2018.
Trabajos de investigación docente. Seminarios, Conferencias internacionales y experimentación comunitaria. El binomio creatividad y educación nunca ha sido tan imprescindible.
Colaboradora en la edición 2019. Trabajo archivístico encaminado a la recopilación de testimonios heterogéneos que analizan y lanzan una reflexión sobre el concepto de “hospitalidad” y de ciudadanía. Equipo 100% internacional, sumergido en la participación comunitaria y acostumbrado a los procesos creativos y culturales desarrollados mediante la innovación social.